Skill faux hache thé:
Poulet, whisky (1 verre), oignon, crème fraîche épaisse
Skill faux fer :
Coupez vos blancs de poulets en filets et votre oignon grossièrement.
Faites dorer, à feu plutôt vif, le poulet avec un filet d'huile d'olive.
Avant que le poulet ne soit doré, ajoutez vos oignons pour qu'ils cuisent.
Éteignez le feu et ajoutez 1 verre de whisky.
Laissez reposer 20/30 minutes pour que le poulet s'imprègne bien du goût.
Rallumez le feu, et laissez mijoter quelques minutes
Ajoutez 40 cl de crème fraîche épaisse et laissez mijoter une 15aine de minutes.
Salez et poivrez.